受奥米克隆肆虐的影响,澳洲国内主要家禽供应商英厄姆集团的供应出现短缺,导致肯德基炸鸡供应不足。
根据澳洲《金融评论报》 12的报告,由于确诊病例激增及强制隔离措施,英厄姆已暂停供应多种家禽产品。在澳大利亚经营着240家肯德基快餐店的柯林斯食品公司正在考虑是否更换或增加家禽供应商,以减轻供应短缺的影响。分析师预测,家禽供应短缺将导致柯林斯食品公司销售额损失1亿澳元(1澳元约合4.6元人民币)。
英厄姆集团近日表示,由于确诊和隔离,大量工人无法工作,集团被迫调整业务,供应重点转向保障超市整体鸡肉供应。澳大利亚肯德基并不是第一家受到Omicron冲击的国际快餐零售巨头。同样受疫情影响,日本麦当劳宣布,从去年12月30日起,日本约2900家门店停止销售大薯条,只销售小薯条。(大乔)