受多重因素影响，双汇发展交出了2021年上市后业绩下滑最大的一份年报。
3月28日晚间，河南双汇投资发展股份有限公司(以下简称“双汇发展”，000895。猪肉制品巨头SZ)披露2021年年报。年报显示，双汇去年发展收入668亿元，同比下降9.72%；归母净利润48.66亿元，同比下降22.21%。
尽管业绩疲软，双汇发展仍拟向全体股东大幅分红，每10股派现12.98元(含税)，利润总额44.97亿元，占去年净利润的90%以上。
此外，值得注意的是，“3.15”消费者权益日过后，双汇发展的食品安全问题仍在发酵。
猪价下跌拖累业绩。
双汇的主营业务以屠宰和肉类加工为主，向上游发展饲料和水产养殖，向下游发展包装和商业，支持外贸和调味品的发展。双汇是中国肉类行业的龙头企业，主要产品有高温肉制品、低温肉制品、生鲜和冷冻产品。
年报显示，双汇发展去年营收668亿元，同比下降9.72%；归母净利润约48.66亿元，同比下降22.21%。
具体来看，其生鲜产品收入390.73亿元，同比下降19.05%，占总收入的58.6%；包装肉制品收入273.51亿元，同比下降2.66%，占总收入的41.01%。
发展双汇的主要收入结构
双汇发展在财报中解释称，收入下降主要受猪价和肉价下降影响，净利润下降则是由于2021年生猪市场出现意外波动，公司对冻品节奏的控制出现偏差。
这是双汇发展自1998年上市以来年度业绩的最大跌幅。此前仅在2017年出现营收和净利润双下滑。
“从2021年的情况来看，肉制品企业的业绩主要受猪肉价格波动的影响。去年整体猪肉价格下降幅度较大，对双汇营收和利润的影响显而易见。”快消零售专家包说。
此前，关于“公司发展与生猪养殖行业猪周期波动的关系”，双汇发展在投资者调查中回答，“生猪价格上涨时，企业将充分发挥中外协同优势，帮助主业积极参与竞争，扩大市场份额。当生猪价格下降时，企业会借助低价加大市场开发和屠宰规模，同时降低肉制品成本。”
那么，如何解释这份2021年净利润双降的年报？
财报显示，2021年，由于生猪产能恢复，生猪供应增加，生猪价格大幅下降。双汇发展生鲜产品销售价格同比下降30%以上，影响集团营业收入同比下降165亿元，占同期收入的22%。同时，年报中提到，2021年生猪市场波动超预期，公司对冻品节奏的控制出现偏差，导致国产冻品和进口猪肉盈利能力同比大幅下降，净利润同比下降。
同时，公司2021年年报提到“生猪市场波动超预期，公司对冻品节奏的控制出现偏差”，也引起了投资者的关注。
年报显示，2021年，双汇发展拟以每10股12.98元(含税)的比例向全体股东分配利润，利润总额为44.97亿元，占2021年净利润48.66亿元的92.42%。
事实上，双汇发展在分红方面一直比较特殊。资料显示，自1998年Wind上市以来，公司已21次派发现金股利，累计实现净利润520.12亿元，其中42
2.93亿元拿来现金分红，分红率达到81.31%，而2020年现金分红金额达到80.38亿元，占当年净利润的128.49%。分红是好事，但过大的分红，如何保证公司发展的后劲？有投资者就此提出疑问。也有业内人士称，这种模式或对公司长期可持续经营能力带来考验。
不仅业绩下滑令投资者忧心，双汇发展近一个月内还多次因食品安全问题登上热搜。
3月28日，在年报发布当天，双汇发展因“女生网购到变质双汇火腿肠求处理被客服攻击学历”登上热搜。据报道，有消费者在食用网购的双汇鸡肉肠时吃出变质异物，平台退款次日，客服私信该消费者称其“两面三刀、难怪三本大学”。对此，双汇发展表示，公司已进行核实，涉事店铺非双汇直营店铺，双汇已要求该店铺停业整顿，至于相关产品的变质原因、产品批次、产地等公司尚不清楚，仍在调查之中。
此外，在刚过去不久的“3·15”消费者权益日，因孙公司南昌双汇食品有限公司（下称“南昌双汇”）被曝出食品安全问题，“双汇生产车间乱象”话题被送上微博热搜。当天双汇发展股价跌停。
据报道，南昌双汇车间内猪排落地直接装袋入库、工作服发黑发臭、风淋系统形同虚设。此事件被曝光后，引发网友热议。随后，双汇发展发布了道歉声明。
“双汇发展的这份年报成绩应该是在意料之中。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示，双汇发展近期的运营不太顺畅，食品安全问题频出，说明其运营及质量管理体系存在较大问题。在产业链的完整度方面，双汇发展也有待完善。
根据3月29日的《双汇发展2021年度网上业绩交流会》记录，有投资人问到“近期双汇热搜不断，公司如何把好食品安全关、提升品牌美誉？”双汇发展回复称，公司始终视食品安全为企业生命线，确立了“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象与信誉高于一切”的质量方针，建立了覆盖各环节的食品安全内控体系，公司将持续提升管理，提高产品品质，保障食品安全。
不过，面对上市以来营收净利出现最大降幅的窘况，以及尚未消停的食品安全问题，双汇发展能否兑现回复投资者时所称的“提升管理，提高产品品质，保障食品安全”？这还有待时间考证，《投资者网》也将持续关注。
