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饲料来点虾青素 强化鸡蛋储存稳定性

饲料来点虾青素 强化鸡蛋储存稳定性

近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队研究发现,在蛋鸡日粮中添加天然虾青素,可以提高DHA鸡蛋的储存稳定性,并揭示了虾青素对DHA氧化的抑制作用及机制,为开发高品质DHA强化鸡蛋
发现土地利用影响土壤有机碳稳定性

发现土地利用影响土壤有机碳稳定性

中科院华南植物园生态与环境科学研究中心研究员鲁显楷、博士后苏芳龙研究发现,土地利用的遗留效应削弱了土壤有机碳稳定性。研究发现,原始林比人工林具有更大的土壤碳库。